دجاج بالفطر chicken mushroom

المكوّنات

4 صدور دجاج

زيت للقلي

القليل من الزبدة

البهارات:

2 ملعقة بهار دجاج

2 ملعقة بابريكا

رشة فلفل أسود

1 ملعقة بهار مشكل

رشة اوريغانو

رشة قرفة ناعمة و كمون حسب الرغبة

1 بصلة صغيرة

3 فص ثوم

1 جزرة

علبة صغيرة فطر

علبة صغيرة بازيلا

علبة صغيرة ذرة

بودرة كريمة الفطر

ملعقة طحين

2 كوب كريما للطبخ

كوب ماء

مكعب مرقة الدجاج

Steps

نقطع الدجاج إلى شرائح، و نتبلها بالبهارات المذكورة فوق.