المكوّنات
دجاجة مقطعة او ممكن افخاذ الدجاج حسب الرغبة
كزبرة خضراء
ليمون حامض
ثوم مهروس
رز ابيض
شعيرية
سمن
بطاطا مقطعة دوائر
بهارات سلق الدجاج:
ملح فلفل اسود قرفة
مكعب مرقة الدجاج
ورق غار
بصلة مقطعة
حب هيل
كزبرة حب
شمرا
قشرة ليمون حامض
Steps
اولا ينقع الدجاج بالخل مدةنص ساعة ثم يغسل جيدا وينظف ويوضع في الماء مع بهارات السلق ويسلق لينضج تقريبا
تاريخ الإضافة : 22/08/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Om lamar
المصدر : https://cookpad.com