دجاج بالبصل

المكوّنات

دجاجة كبيرة بدون جلد مقطعة تقطيع برست

3 حبات بصل كبيرة مقطعة شرائح

حزمة كزبرة مفرومة

3 ملاعق كبيرة زيت

1 ملعقة سمنة ملعقة وشوكة

ملح حسب رغبتكم

ملعقة صغيرة زعفران منقوع بكأس شاهى ماء حار

انا خلص منى الزعفران فصارة بيضة بس هو لإزم صفرة

0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود اختيار

الخطوات

نضع السمن والزيت بصاج كبير ويترك يسخن