دبابيس الدجاج بصوص البابريكا والبطاطس والجزر مع الارز البسمتي #اكلات_للعروس

المكوّنات

كيلو دبابيس دجاج

0.5 كيلو بطاطس صغيرة الحجم

0.5 كيلو بصل حجم صغير

جزرتين

3 ثمرات طماطم

2 قرنين فلفل رومي وقرن فلفل حار

3 فصوص ثوم

ملعقتين ببريكا

رشة قرفة

رشة زنجبيل

رشة كمون

رشة فلفل اسود مطحون

ملعقة شاي ملح

ملعقتين كبار زيت زيتون

ملعقة صغيرة خل بلسمك

ليمونة

ملعقة خل

الارز البسمتي:

0.5 كيلو ارز بسمتي

ملعقة زبدة

ملعقة زيت عباد الشمس

ملح

مقدار من المرق او الماء لطهي الارز

طريقة التحضير

نغسل دبابيس الدجاج بالماء والملح والليمون