دبابيس الدجاج المشوية بلكاتشاب..

المكوّنات

كيلو دبابيس دجاج..

كوبين رز بسمتي

كوبين شعرية

كوبين بزاليا و جزر

كوب كشمش

4 حبات بطاطا

4 بصل صغير الحجم

2 نومي بصرة

كركم

فلفل احمرمطحون

بهارات برياني

نومي بصرة مطحونة

زيت

ملح

الخطوات

اغسل دبابيس الدجاج جيدا واضعها في قدر ع النار واضيفلها البصل والنومي بصرة والكركم والملح والفلفل الاحمر واتركها تسلق نصف سلقة...