خضار باللحم

المكوّنات

5-6اشخاص

4 حبات قرع

5 حبات بطاطا

3 حبات جزر

جلبانة

قطع لحم كبيرة او دجاج

التوابل:

فلفل أسود

2 ملاعق كبار كتشوب

كمون

راس الحانوت

كصبر مرحي

كركم

طريقة التحضير

30د إلى 45د

نضفي الخضار و قطعيهم مكعبات وخلطيهم وضيفي عليهم القليل من الملح.