حجز أزيد من 7 قناطير من اللحوم الفاسدة بالمركز الجامعي للنعامة

كشف مدير التجارة بالنيابة للنعامة، مصطفى بوغرس، أنه تم حجز أكثر من 7 قناطير من اللحوم الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك ولا تحمل ختم البيطري، كانت موجهة لطلبة المطعم الجامعي بالنعامة. هذه الكمية التي تم حجزها وصفت بالمعتبرة وحررت بشأنها محاضر ضد المخالفين وأرسلت إلى الجهات القضائية، مساء الخميس، على مستوى غرفة التبريد بمخزن المطعم المركزي للمركز الجامعي للنعامة. وقدرت القيمة المالية لهذه الكمية المحجوزة من اللحوم ب660 ألف دج، كما أوضح مصطفى بوغرس. وحجزت هذه الكمية من اللحوم الفاسدة من طرف الفرق المختلطة التي تضم أعوان مصالح مديرية التجارة والمصالح البيطرية التي باشرت مؤخرا حملة مكثفة لمراقبة ظروف تقديم الوجبات بالمطاعم المدرسية والجامعية بمختلف بلديات الولاية. وبالموازاة مع ذلك تقوم هذه الفرق المختلطة بالرقابة على مجمل المسالخ عبر الولاية ومحلات بيع السمك والقصابات والتي فاقت 100 تدخل خلال الشهر الجاري، لمراقبة الظروف الصحية لتسويق اللحوم الحمراء والبيضاء عبر محلات القصابة، كما ذكر ذات المصدر.