المكوّنات
حبة بصل كبيرة مبشورة
0.5 عود قرفة
ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
ملعقتين كبيرة زيت
قطع دجاج او لحم حسب افراد العاءلة
طريقة التحضير
نقوم بقلي الدجاج اواللحم مع الزيت والبصل وفلفل اسود وقرفة وعندما يدخله الطهي نضيف الجلبانة مع نص حجرة سكر لتعطيها حلاوة وتمرق بالماء حتى تتعطى المكونات وفي نص الطياب نضيف القرنون. وتقدم وشهية طيبة
تاريخ الإضافة : 03/02/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Omserine sirine
المصدر : https://cookpad.com