وهم صناع القفف والأطباق والشواري والمظل وغيرها، وجاء اسمهم من استعمالهم للحلفاء والدوم في منتوجاتهم. وكانت الحلفاء موجودة بكثرة في الهضاب العليا جنوب تلمسان، وهي حرفة لا تنفرد بها المدينة لوحدها، بل وجدت بكثافة في البادية التلمسانية. وبضائع الدوم والحلفاء لا زالت رائجة إلى يومنا هذا، إلا أن جامع الحلفاويين تهدم ولا نعرف مكانه.
تاريخ الإضافة : 26/10/2010
مضاف من طرف : tlemcenislam
المصدر : www.almasalik.com