بوراك عنابي رمضان يجمعنا

المقادير:
ديول+ بطاطا مغلية و مهروسة + بصل مقطع + معدنوس مقطع + حار مقطع( اختياري) + زيتون أخضر أو اسود+ تونة ( اختياري)+ لحم مفروم طايب+ فرماج+ هريسة +حبة بيض لكل بوراكة + جبن مبشور اختياري + ملح + فلفل اسود .. 🍴
بنة 🤤 .. لحبة نديرها كبيرة و نزيدلها عصرة قارص في الاخير 🍋
لي تحب البيض طايب تنقص النار فالقليان و تبقا تفرغ الزيت بالمغرف من فوق باش يطيب
و لي تحبو كيما انا ناقص طياب🤤🤤 تقليه نار زايدة