بهارات الشوارما اصنعيها في المنزل

المقادير:
ملعقة طعام كمون - ملعقة طعام كزبر
ملعقة طعام بودرة ثوم - فلفل أحمر ملعقة طعام
ملعقة شاي كركم
نصف ملعقة شاي فلفل أبيض
ملعقة شاي زنجبيل ناعم
نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة
ملعقة شاي فلفل أسود ناعم

طريقة التحضير:
اخلطي جميع المكونات معا وضعيها في قارورة محكمة الإغلاق.
استخدمي ملعقتين طعام من خليط البهارات مع كل كلغ من الدجاج أو اللحم