الجزائر
  1. الجزائر
  2. مقالات

بف دجاج بالأندومي



بف دجاج بالأندومي

المكوّنات

للعجينه ٤كوب دقيق

0.25 كوب زيت

ملح ٢ملعقه نشا

1.25 كوب ماء

صدر دجاج مقطع صغار

كيس اندومي مسلوق

خضار (بازلاء-جزر مقطع صغار-ذره)

بصل وثوم مفروم

فلفل بارد مقطع صغار

ذرة سكر

فلفل اسود مطحون

بقدونس مفروم

الخطوات

نخلط الدقيق مع النشا والملح والزيت ويفرك حتى يختفي ثم يضاف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجينه أقرب الى القساوه





  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)