بغليزان

تميزت الاحتفالات بالمولد النبوي الشريف هذه السنة بولاية غليزان بتكثيف النشاط الديني والاجتماعي، الذي أشرفت عليه السيد والي الولاية، من خلال منح جوازئر مالية معتبرة للفائزين في مسابقة حفظ القرآن الكريم والأحاديث النبوية التي نظمتها مديرية الشؤون الدينية والأوقاف.أطلقت العديد من الجمعيات والمجتمع المدني مبادرات اجتماعية تهدف إلى بيان الدور الاجتماعي وحاجة المجتمع إلى المساعدة من خلال إعانة العائلات المعوزة بالأفرشة والأغطية، في هذا الشهر البارد.لا تزال العائلات الغليزانية تحافظ على تقاليدها الموروثة في سبيل احيائها للمناسبات الدينية والاجتماعية، وذكرى مولد خير الأنام محمد صلى الله عليه وسلم من المناسبات التي تضرب لها العائلات يوما في برنامجها، ويشكل عندها حدثا ليس كمثل الأيام العادية ويتكيف المجتمع الغليزاني مع مناسبة المولد، أو كما يسميها “ المولود”، حيث تصنع المناسبة حدثا، تتغير فيها المحلات والشوارع الرئيسة، وتظهر صور في المدينة غير مألوفة، بسبب خروج العائلات من منازلها، والتوجه إلى المحلات التجارية وقصابات الجزارين، وكل ما يوفر حاجة تستخدمها العائلة في إحياء هذه المناسبةوتكون ربات البيوت في استعداد لهذه المناسبة، لأنّ مطابخهن لم تعد تعيش المألوف، فيكون الجدّ والمثابرة في إعداد أشهى الأطباق التي تتميز بها عادات الغليزانيين في هذه المناسبة، وعادة ما تكيف المطابخ برنامجها مع ذكرى المولود مع نفس البرنامج الذي تحضره العائلة أثناء مناسبة ميلاد مولود جديد ضمن أفراد العائلة، بهذا الشعور الجميل تعد العائلة الغليزانية نفسها مع هذه المناسبة الدينية، إيمانا منهم أنّ ميلاد نبي الأمة صلى الله عليه وسلم هو فرحة للبشرية جمعاء.وضمن ذلك تحضر العائلة طبق “ الطمينة”، و« البركوكس”، وهي أكلة شعبية تتميز بها مناسبات ازدياد مولود بغليزان، لا تحتاج كثيرا من المواد لتجهيزها، والفرض فيها أن تكون معدة بلحم الدجاج، لما يضفي عليها من لذة، في حين تختلف التقاليد من منطقة إلى أخرى في الأكلات التي يتم تحضيرها في هذه المناسبة.