بطاطا

شرع الديوان الوطني المهني المشترك للخضر و اللحوم مطلع الأسبوع الجاري في إخراج 60.000 طن من البطاطا من المخازن من اجل استقرار السوق خلال شهر ابريل قبل دخول موسم الجني شهر ماي حسبما علم اليوم الخميس لدى الديوان.و أوضح المدير العام للديوان صحراوي بن علال لواج انه "بما أن جني البطاطا بالوادي يشارف على الانتهاء فإننا شرعنا في إخراج 60.000 طنا من المخازن جمعت منذ ثلاثة أشهر من إنتاج الموسم الأخير".و تأتي هذه الكميات لتعزيز سوق البطاطا الممونة حاليا من المحاصيل الأخيرة بكل من الوادي في الجنوب و مستغانم و سكيكدة في الشمال.و قد شارك أكثر من 70 متعاملا خاصا متعاقدا مع الديوان الوطني المهني المشترك للخضر و اللحوم في عملية التخزين التي تمت في شهر فبراير الأخير لما كان سعر هذه المادة ذات الاستهلاك الواسع قد انخفض بشكل كبير بسبب فائض في الإنتاج.و يشكل شهر ابريل فترة فراغ تأتي بين نهاية الموسم (من ديسمبر إلى مارس) و قبل بداية موسم الجني (من ماي إلى منتصف سبتمبر).و بالتالي فان سعر هذا المنتوج قد سجل ارتفاعا محسوسا منذ بداية الشهر الجاري حيث تراوح سعر الكيلوغرام الواحد بين 40 و 65 دج بعج أن سجل انخفاضا إلى أقل من 35 دج من قبل على مستوى تجار التجزئة و بأقل من 20 دج لدى الفلاحين.في هذا الصدد طمأن السيد بن علال المستهلكين بان هذا المنتوج متوفر في الأسواق و أن الأسعار ستبدأ في الانخفاض ابتداءا من النصف الثاني من شهر ابريل وذلك بفضل دخول محاصيل مناطق الإنتاج المبكر على غرار مستغانم و عين الدفلى و سكيكدة.أما في مطلع شهر ماي ستبدأ المناطق الرئيسية في إنتاج هذه المادة على غرار معسكر و بومرداس و تيبازة في تموين السوق.و قد انتقلت المساحة المخصصة لإنتاج البطاطا من 105.000 هكتار سنة 2009 إلى 150.000 هكتار حاليا.أما الإنتاج فقد انتقل من 5ر2 مليون طن سنة 2009 إلى 5ر4 مليون سنة 2015 و يراهن القطاع على تحقيق 6 مليون طن في آفاق سنة 2019.