برياني مع الدجاج ع طريقه انا ام احمد

المكوّنات

السلام عليكم

حبه دجاج كمله

2 كوب أرز

2 حبت بطاطس

2 بصل

حبه طماطم

4 فلفل حار

4 فصوص ثوم

رشه كبزره

ملح زيت

ملعقه كمول

ملعقه كارى

لون الطعام واحد

0.5 كاس ماء حار

رشه هيل رشه

رشه قرفه

2 ورق قار

3 مسمار يعني قرنفل

عود قرفه

طريقة التحضير

قسل الدجاج وحطها ع النار معرشه كمول ورشه كارى ورشه لون الطعام و٣ ثوم فصوص مبشور ورشه ملح