المكوّنات
1 دجاج وزنه الف🍗
4 كاسات ارز 🍚
1 ملعقه بهار مسالا دجاج
1 ملعقه كاري 🔶
بهارات عطريه(دارسين_هيل_فلفل اسود_ورق غار_نجمه اليانسون)
1 ليمون🍋
2 علبه روب ⚪️
2 ملعقه معجون الثوم والزنجبيل
2 بصلتين وسط محمرين
1 طماطم 🍅
باقه نعناع وباقه كزبرة 🍀🌿
4 ملاعق زيت نباتي 🥄🌻
منقوع الزعفران وماء الورد 🌹🚰
صبغه حمراء 📍
طريقة التحضير
نقطع الدجاج 10 قطع ونغسل الدجاج بخل وملح والليمون والطحين حتى تروح الزفره وننقع الدجاج بالكركم نص ساعه
تاريخ الإضافة : 29/04/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : omfaty👩🏻🍳
المصدر : https://cookpad.com