الجزائر

برانية البذنجان الجزائرية



المكوّنات

4 اشخاص

3 حبات بذنجان

قطع دجاج

حبة بصل مفرومة

حفنة من الحمص

4 م ك من زيت

ملعقة صغيرة ملح

م ص زعفران

م ص كركم

م ص فلفل اسود

2 كاس ماء

طريقة التحضير

اولا نقوم بتحضير المرق ناخذ طنجرة فوق النار




سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)