الناتشوز الطازجة المصنوعة في المنزل!

Voici la traduction en arabe de la recette des nachos faits maison :

المكونات:
- تورتيلا الذرة (الكمية حسب عدد الأشخاص)
- جبن مبشور (شيدر، موزاريلا، أو أي نوع آخر من الجبن الذائب المفضل لديك)
- فاصوليا سوداء مطهية ومصفاة
- ذرة حب
- طماطم، بصل، فلفل (اختياري)
- شرائح الهالابينو (اختياري)
- كريمة حامضة (اختياري)
- جواكامولي (اختياري)
- صلصة السالسا (اختياري)
- ملح، فلفل، بهارات مكسيكية (كمون، مسحوق الفلفل الحار، بابريكا، إلخ.)

الطريقة:
1. قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
2. قطع تورتيلا الذرة إلى مثلثات باستخدام سكين أو عجلة للبيتزا.
3. ضع المثلثات على صينية خبز مغطاة بورق زبدة.
4. رش كمية كبيرة من الجبن المبشور فوق التورتيلا.
5. ضع الفاصوليا السوداء المطهية، وذرة الحب، والخضروات المقطعة إلى مكعبات (الطماطم، البصل، الفلفل) على التورتيلا.
6. أضف بعض شرائح الهالابينو إذا كنت تحب الناتشوز الحار.
7. قم بتوابل بالملح، الفلفل، والبهارات المكسيكية حسب الذوق.
8. ضع الناتشوز في الفرن لمدة 10-12 دقيقة تقريبًا، أو حتى يذوب الجبن وتصبح التورتيلا ذهبية قليلاً.
9. خلال ذلك الوقت، قم بتحضير المرافق: الكريمة الحامضة، الجواكامولي، صلصة السالسا، إلخ.
10. بمجرد خروجها من الفرن، اترك الناتشوز تبرد قليلاً قبل تقديمها مع الصلصات والحشوات المفضلة لديك.

يمكنك أيضًا تخصيص هذه الوصفة بإضافة الدجاج أو لحم البقر المفروم والتوابل، أو الزيتون المقطع، أو أي حشوة أخرى تفضلها. استمتع بتحضير وتناول الناتشوز الطازجة المصنوعة في المنزل!