الملوخية بمرق الدجاج

المكوّنات

800 غرام ملوخية مفرومة

2 صدور دجاج كبيرة

بصلة كبيرة

4 حبة ثوم

2 م ك صلصة طماطم

☆ البهارات :

فلفل أسود

كزبرة

2 حبة من (قرفة و هبهان و قرنفل)

كباب صيني و جوز طيب

رشة ليمون

11/2 مكعب ماجي

الخطوات

بعد تقطيع البصل الى شرايح مربعة صغيرة يوضع مع ثلاثة ملاعق كبيرة زيت و حبتين الثوم المبشورات على النار