*الفاو* تعمل على تجسيد تجارب دول ناجحة لتخطي الظاهرة

أكد ممثل وزارة التجارة سمير قلي أن مشكل التبذير الغذائي ظاهرة عالمية و تفشت كثيرا في المجتمع الجزائري ما أثر على الاقتصاد الوطني عموما و الأسري خاصة في يوم تحسيسي احتضنته الحظيرة الوطنية بهضبة لالاستي بتلمسان بالتعاون مع الوزارة الوصية و المنظمة العالمية للتغذية و الزراعة لدراسة مشروع الوقاية من التبذير من خلال ورقة طريق يؤخذ بنتائجها الميدانية لترشيد الاستهلاك في مختلف المواد الغذائية خصوصا وأن هناك تقارير تثبت تبذير الخبز الذي يعد مادة غذائية أساسية في بلادنا أما ممثلة *الفاو*كميليا بوكطاري قالت أن المنظمة العالمية للتغذية تسعى لتجسيد تجارب الدول التي نجحت في التقليل من التبذير المنزلي بهدف تخطي الظاهرة . و قد تم تنظيم ورشة بالتنسيق مع جزائريين بالوزارة ستمكنهم من مساعدة المستهلك الجزائري لتجاوز المشكل الذي انتشر بصورة ملفتة للانتباه وهذا من خلال التقيد بطريقة اقتصادية لاقتناء المشتريات على حسب الحاجيات .