هذا القسم مخصص لـ الخبز إذا كان لديكم معلومات أو تعليقات حول هذا الموضوع، لا تترددوا في إبدائها. هذ الفضاء مفتوح لحرية التعبير ، ولكن بهدف إيجابي شكرا لكم على المشاركة
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف. هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
مقالات : الخبز
خبز مطلوع بالخلاط بدون عجن 😍😍 ساهل بزاف و خفيف ريشة ✨المقادير
500 غرام سميد ناعم
500 غرام ماء دافى
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
2 ملاعق كبيرة زيت
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف كيس خميرة كيميائية اي 5 غرام بيكن باودر
طحين حسب الحاجة (فرينة)
✨طريقة ...
الخبز المدفون المعروف أيضًا باسم خبز دفينة، هو خبز تقليدي يسمى "خبز الدار"، يُخبز تحت الجمر والرمل. تمنح طريقة الطهي هذه الخبز نكهة استثنائية وهي منتشرة بشكل واسع في المناطق الصحراوية الشاسعة.
تقنية ...
حريرة الغرب الجزائري الحريرة هو الحساء الأكثر شعبية في الناحية الغربية من الجزائر بجانب الشوربة. ويرجع استهلاكه إلى مساهمة الطعام الأندلسي في الجزائر قبل سقوط الأندلس. في الواقع، تم عرضه في 902 من ...
خبز تاڨويلا، هو نوع من الخبز الخاص باهل الطوارق و هو يتميز بكونه يخبز على الرمال الساخنة المكثفة المغطاة بالجمر الساخن والتي يمكن أيضا أن يكون بمثابة الطبق الرئيسي لناس المنطقة ...
خبز تتميز الجزائر بمجموعة أخبار تقليدية كبيرة جدا. فنجد على سبيل المثال الكسرة، خبز-فطير أصله من شرق الجزائر، لديه سمك رقيق ويرافق الأطباق الممرقة أو يمكن أن يقدم مع الزبدة والمربى ...