المكونات :
رزمة جلاش
جبن كريمي
1 كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
نص كاس زبدة دايبة
للتزيين :
نص كاس سكر
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
الطريقة :
سخني الفرن على 175 درجة مئوية.
دهني صينية بالزبدة أو السمن.
حطي نص ورق الجلاش واضغطي عليه بشوية.
في زبدية، خلطي الجبن الكريمي مع كاس السكر والفانيليا حتى يولي الخليط كريمي.
فرقي الخليط فوق الجلاش بالتساوي.
غطي الخليط بالنص الثاني من الجلاش وضغطي عليه مليح إذا لازم.
صبي الزبدة الدايبة فوق السطح بالتساوي.
في زبدية صغيرة، خلطي السكر الباقي مع القرفة ورشيهم على السطح.
قطعي الجلاش لمربعات ولا بالحجم اللي تحبي.
دخليه للفرن وخليه يطيب 30-35 دقيقة حتى يولي السطح ذهبي وتطيب الحشوة.
خليه يبرد قبل التقديم.
بصحتكم!
تاريخ الإضافة : 18/01/2025
مضاف من طرف : cuisinealgerienne