الجزائريون يضحون بما يقارب 4 ملايين رأس من الماشية

تذبذب الأسعار خلال الأيام الأخيرة لم يثنهم عن تطبيق السنةكشف الأمين العام للفدرالية الجزائرية لمربي المواشي، التابعة لاتحاد الفلاحين الجزائري، عن ذبح ما يقارب 4 ملايين أضحية في الجزائر خلال عيد الأضحى لهذا العام، مشيرا إلى أن العدد يشمل كافة أنواع المواشي من الأغنام، الماعز، الأبقار والإبل.
وأوضح عزراوي في تصريح لوكالة الأناضول، أن الجزائريين يفصلون الأغنام كأضحية بالدرجة الأولى والماعز بنسبة 80%، بينما تشكل الأبقار والإبل نسبة 20%، مؤكدا على أن الإنتاج الحيواني كان وفيرا هذه السنة ما أدى إلى استقرار في الأسعار مقارنة بالأعوام الماضية، حيث حددت بداية 32 ألف دج، وارجع الأمر إلى تعزيز الرقابة على الحدود مع تونس والمغرب وإعلانها مناطق عسكرية، والذي مكن من الحد من تهريب الثروة الحيوانية.
وتملك الجزائر ما يقارب 25 مليون رأس من الأغنام، 3.5 مليون رأس من الأبقار، 2 مليون رأس من الماعز و800 ألف رأس من الإبل، ويتركز إنتاج الأغنام والماعز في الولايات الوسطى والهضاب العليا، فيما يتم تربية الإبل في المناطق الصحراوية في الجنوب المقدرة ب 2 مليون كلم مربع من المساحة الإجمالية.
في سياق آخر، تنتج الجزائر 350 ألف طن من اللحوم الحمراء مقابل استهلاك ما يقارب 600 ألف طن سنويا، ويتم تغطية العجز باستيراد اللحوم من أمريكا اللاتينية.
هدى.م