الجزائر

الثروة السمكية بالمغرب الإسلامي خلال العصر الوسيط



La richesse halieutique dans l’Occident Islamique Durant le moyen-âge Les richesses halieutiques ont représenté d’importantes ressources de subsistance pour beaucoup de personnes, depuis l’antiquité jusqu'au moyen âge et même après. Ceci revient au fait que les eaux de la mer et des fleuves étaient riches de multiples espèces de poissons. Ces données ont été vérifiées et corroborées par plusieurs sources, traitant de la géographie méditerranéenne et arabe. A ceci s’ajoutent toutes les données transmises sur les activités piscicoles de certains ports régionaux et sur les techniques de pèches qui s’y pratiquaient. D’autres sources ont traité de l’expérience et de l’habileté des pêcheurs dans l’exploitation, la transformation et enfin la commercialisation des produits de la mer.

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