التهاب أسعار اللحوم البيضاء والبيض بأسواق ولاية قالمة

تشهد ولاية قالمة هذه الايام ارتفاعا كبيرا في أسعار اللحوم البيضاء والبيض ،و هذا ما لمسناه من خلال جولتنا الاستطلاعية التي قادتنا الى بعض أسواق الولاية ، حيث وصل الكيلوغرام من الدجاج في بعض المناطق إلى 400 دج. وهو المشهد الذي يتكرر من حين الى آخر أين ارتفعت أسعار اللحوم البيضاء والبيض خلال الأيام الأخيرة مابين 20 و25 بالمائة ، أين شن هذه الأيام رواد الفضاء الأزرق حملة كبيرة لمقاطعته، حيث تشهد أسعاره ارتفاعا جنونيا إذ وصل سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج إلى 400 دج و صفيحة البيض الى 340 دج و 15دج للبيضة الواحدة في المحلات التجارية وهو الأمر الذي تذمر منه المواطن ، حيث كانت أسعار الدجاج خلال أيام خلت لا تتجاوز 260 دج للكلغ، إلا أنها قفزت حاليا إلى 400 دج، ووصلت في بعض المحلات صفيحة البيض الى 350 دج ، الأمر الذي استغربه الكثير من المواطنين، سيما من هم محدودو الدخل او ضعيفو الدخل وأن كثيرا منهم عجز عن اقتناء دجاجة متوسطة الحجم، لأن سعر أقلها تجاوز ال 900 دج.اما اللحوم الحمراء فلمن استطاع اليها سبيلا ، وأرجع التجار هذا المشكل في تصريحاتهم إلى تجار الجملة الذين رفعوا الأسعار، الأمر الذي دفعهم كذلك إلى الزيادة في الأسعار كخطوة حتمية لتفادي الخسائر سواء تعلق الأمر منها في أسعار البيض أو الدجاج، الذي قيل لنا إنه يباع هو الآخر لدى تجار الجملة بأكثر من 360 دينارا جزائريا للكيلوغرام الواحد، وهو الذي لم يتعد سقف ال 200 دينار خلال الأشهر الماضية.وتحدث هؤلاء التجار كذلك عن مشكل المضاربة وانعدام الرقابة على مثل هذا النوع من التجارة وهو ما سيؤدي حتما إلى عزوف الفئة المعتادة على تناول هذه المادة، خاصة بعدما عرفت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعا جنونيا، وبالمقابل أكدت بعض المصادر من مؤسسات تربية الدواجن، أن الارتفاع الحاصل في أسعار الدجاج والبيض يعود إلى التهاب أسعار أغذية الدواجن التي قفزت من 2500 دينار للقنطار إلى أكثر من 4000 دينار للقنطار الواحد، مما جعل الديوان الوطني لأغذية الدواجن غير قادر على تلبية احتياجات المربين، وهو ما دفع بهؤلاء إلى شراء الأغذية بأسعار باهظة من عند الخواص والتي وصل سعرها الى 6000 دج، ويضاف إلى ذلك الارتفاع الخيالي لأسعار الأدوية التي تعتبر ضرورية لتربية الدواجن والتي يصل سعر البعض منها إلى أكثر من 12000 دج للعلبة الواحدة. من جهة أخرى وجدت بعض الأسر في اقتناء الدجاج حيا، حلا مثاليا وسريعا، خاصة وأن بعض باعة الدجاج الحي قصدوا عدة أسواق بلديات الولاية حاملين معهم الدجاج الحي و الذي تراوح سعره الى 340 دج للكلغ الواحد و 650 دج للدجاجة الواحدة يتراوح وزنها ما بين كيلوغرام ونصف إلى كيلوغرامين.