الأشخاص الذين يتناولون الشكولاتة لديهم قلب صحي جدا

كشفت دراسة إسبانية وجود علاقة بين زيادة استهلاك الشكولاتة وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وأن ساعة من التمارين الرياضية تقلل من خطر الإصابة بقصور فى القلب بنسبة 46%. ووفقا لصحيفة ”الباييس” الإسبانية، خلال تقرير لها نشر أمس، فإن الدراسة أكدت أن الأشخاص الذين يتناولون الشكولاتة لديهم خطر أقل للإصابة بأمراض القلب في المستقبل، وهذه هي نتائج تحليل 20951 شخصا تمت مراقبتهم لمدة 12 عاما، وشملت الدراسة أيضا مراجعة الأبحاث المنشورة في جميع أنحاء العالم على العلاقة بين استهلاك الشكولاطة وأمراض القلب والأوعية الدموية والتي تشمل 158 ألف شخص.وأوضحت الصحيفة أنه على الرغم من أنه من المعروف أن الشكولاتة مصدر مهم من الفلافونويد ومركبات من النباتات التي تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية، يعترف الباحثون أن الدراسات المتوفرة من الصعب إقامة علاقة السبب والنتيجة بين تناول الشكولاتة وصحة القلب. وقالت الدراسة لأن السبب ليس في المواد التي تحتويها الشكولاتة ولكن ”من الممكن أن الناس الذين يستهلكون المزيد من الشكولاتة لديهم السلوكيات الأخرى التي تعود بالفائدة على صحة القلب والأوعية الدموية”. أخيرا، وجد العلماء أيضا أن الفوائد لا تنتج فقط عن طريق تناول الشكولاطة السوداء، كما كان ينظر إليها حتى الآن، ولكن يرتبط أيضا مع استهلاك الشكولاية الحليب. ”قد يشير هذا إلى أن مركبات الفلافونويد فحسب، بل أيضا مركبات أخرى، قد يكون مرتبطا مكونات الحليب، مثل الأحماض الدهنية والكالسيوم.