المكوّنات
500 غ أرضي شوكي
صدر دجاج
بصلة مفرومة
ملح
كركم
عود قرفة
حمص
طريقة التحضير
في مقلاة قلي الدجاج في شوية زيت ضفي البصل المفروم ثم تبلي (ملح+حرور+قرفة عود+كركم) و مرقي ب 1/2ل ماء ساخن بعدما يطيب الدجاج ضعي القرنون في المرق مدة 10-15د فقط ثم نحيه و حطي الحمص
تاريخ الإضافة : 02/02/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : imen sucré
المصدر : https://cookpad.com