اسعار المواد الغذائية ..الارتفاع واضح في البلاد

تشهد المقاطعات الكندية ارتفاعاً واضحاً في اسعار المواد الغذائية بشكل عام حيث جاء في بيانات هيئة الاحصاءات الكندية إلى أن تكلفة الغذاء زادت أكثر من المتوسط ​​بالنسبة للمنتجات والخدمات الأخرى ، أي أكثر من اسعار دليل المستهلك.
الا ان الزيادة هي الأكثر وضوحا في نيو برونزويك وفقًا لمدير مركز دراسة الأغذية الزراعية في جامعة Dalhousie فإن هذا يرجع إلى أن الطعام المستهلك في المقاطعة يأتي من أماكن بعيدة وأن التكاليف اللوجستية تمثل مشكلة حقيقية كما أن هناك القليل جدًا من معالجة الطعام في المقاطعة يمثل مشكلة أيضًا.
ورغم ان الاسعار ازدادت في ظل الوباء، لكن تضخم أسعار الغذاء كان يمثل تحديًا لمعظم الكنديين لسنوات عديدة حتى الآن مما دفع بالكثيرين للاستفادة من حدائقهم الخاصة في زراعة العديد من المواد الغذائية مثل الخضار والفاكهة للتوفير في اسعار هذه المواد.