ارتفاع جنوني لأسعار البيض بأسواق سطيف

ادت أسعار البيض بأسواق سطيف إلى الارتفاع حيث بلغت 14 دينارا في محلات التجزئة بعد أن تراجعت إلى 10دينارا للبيضة الواحدة قبل أيام، وهي مرشحة للزيادة في الأيام القادمة في حالة بقاء الكميات المعروضة على حالها .وحسب من تحدثنا إليهم من التجار الذين وجدوا صعوبة في التعامل مع زبائنهم لإقناعهم بالسعر الجديد، حيث أكدوا أن البيض غذاء كامل لأطفال العائلات المعوزة، فيما حافظت اللحوم البيضاء والحمراء على أسعارها، وقد قفزت صفيحة البيض ذات 30 بيضة في سعر الجملة من 300 ثم 360دج إلى 320دج نهار أمس بسوق الجملة " بواد سقان"بولاية ميلة حسب بعض التجار الذين تحدثنا إليهم وهذا حسب الحجم وهي مرشحة للزيادة متأثرة بالعرض والطلب الذي أصبح يميز هذه المقاطعة من السوق، فيما حافظت أسعار اللحوم البيضاء على استقرار أين وصلت نهار أمس الدجاج 280دج للكلغ مذبوحا غير موظب ولا مفرغ فيما وصل المطبوع 340دج كلغ الواحد مفرغا و 280دج للكلغ في عنابر الإنتاج، والديك الرومي 320 تجزئة وما بين 350و360 للجملة والهبر مازال في حدود ال750دج ونفس الوضعية بالنسبة للحوم الحمراء التي مازالت بسوق المغطاة بوسط مدينة سطيف ب750دج للعجل و1200دج للخروف هذا على الرغم من استفادة الأعلاف من تحفيزات ضريبية في المواد المستوردة التي تدخل في تركيبها والموجهة إلى تغذية وتسمين الإنتاج الحيواني الذي يبقى العرض والطلب يتحكم في سعره .