المكوّنات
دجاجه مقطعه بدون جلد
ملعقه كلا من كركم وكزبره وكمون وشمر مطحونين
ورقتين غار
٦ حبات هيل
٣ حبات مسمار قرنفل
عود صغير قرفه
حبه زهر اليانسون
طماطمه مقطعه
بصله مقطعه
4 فصوص توم مقطعين
زيت
كزبره خضرا مقطعه
الخطوات
نحط الزيت ونحط عليها البهارات الصحيحه والين تبدا تتحمص شوي نضيف البصل ونقلب الين يذبلو ونحط عليهم البهارات المطحونه ونقلبهم
تاريخ الإضافة : 04/01/2019
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : ابتسام جهانقير على حسين اكفت
المصدر : https://cookpad.com