أفخاد الدجاج بعجينة البف باستري

المكوّنات

باكيت مربعات عجينة بف باستري

شرائح بطاطا رفيعة

لتحضير حشوة الدجاج نحتاج

3 صدور دجاج

2 جزر مبشور

شرائح بصل

شرائح فليفلة خضراء

علبة ذرة حب

2 م ك زيت زيتون

2 م ك صويا صوص

م ك بهار دجاج

م ص زنجبيل

م ص ملح

م ص شطة حارة

لتغليف العجينة

كوب طحين

كوب بقسماط (كعك مطحون)

1 بيضة

رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

تغيير

نقطع الدجاج شرائح رفيعة ونقلب الدجاج قليلا بالزيت ثم نضيف البصل والجزر والفليفلة والذرو مع الملح والبهار والصويا حتى يستوي الدجاج