تخرج العائلات البرايجية، اليوم، لاستقبال شاو الربيع، ويكون مكان استقبال والترحيب بشاو الربيع خارج البيت في الغابات والحقول، محملين بـ”المبرجة” وهي الحلوى الشهيرة والمميزة في هذا اليوم “شاو الربيع” هي كلمة أمازيغية، “شاو” تعني بالعربية بداية، وكلمة الربيع واضحة فهي تعني فصل الربيع، والكلمة تعني بداية ودخول الربيع ونهاية فصل الشتاء القارس بعدما سقطت الأمطار الكثيرة والثلوج، التي حرمت الكثير من العائلات من الخروج والتنزه بسبب سوء الأحوال الجوية. وغالبا ما تخرج النساء في هذا اليوم، لأن فصل الشتاء ألزمهن المكوث في البيت لعدة أسابيع، ولم يرين بعضهن لفترة طويلة، إلى الحقول والمزارع والتي يجدنها في هذا الفصل خضراء وملونة بمختلف الألوان الزهور، منها الأقحوان ذو اللون الأحمر الجذاب، وتكون الطبيعة ذات منظر خلاب وجميل بعد أن كانت غاضبة وشاحبة في الشتاء. ترحب كل العائلات البرايجية بهذا الفصل خارج بيوتها، وذلك في الجبال والمزارع والغابات، مرددين أغنية لشاو الربيع يحفظها الصغير والكبير، وهي “شاو الربيع الربعاني.. كل عام تلقاني.. في الفيلاج الفوقاني”. ومعنى هذه الأغنية، كما شرحه لنا بعض الكبار.. الشطر الأول يعني بداية الربيع التي تخرج فيه العائلات للتربع والجلوس والأكل في الأرض والتنزه في الحقول والمزارع، أما الشطر الثاني فيعني أن كل من يغني هذه الأغنية يستقبل الربيع في منطقة عالية، أي تعني التقدم والتطور للشخص الذي يغني هذه الأغنية. “المبرجة” الحلوى الشهيرة والتي تعني شاو الربيع تحضّر العائلات احتفالا بشاو الربيع الحلوى المشهورة، “المبرجة” أو”البراج”، تحضرها الأم في ليلة الاحتفال بعد شراء كل مستلزمات، وتكون أسواق برج بوعريريج في الأيام الأخيرة من شهر فيفري مملوءة بالمواد الخاصة بصنع “المبرجة” والفواكه، خاصة البرتقال، بالإضافة إلى الموز والتفاح. للإشارة، فإن كل العائلات البرايجية تقوم بتحضير المبرجة فكل من يدخل البيوت أويتجول في الشوارع يشم الرائحة التي تنبعث من المنازل، والتي تعني قدوم “شاو الربيع”. عائلات تنهض باكرا للخروج وأخرى تخرج بعد الظهر هناك من العائلات من يخرج لاستقبال “شاو الربيع” في الصباح الباكر لتحضير كل مستلزمات اليوم، لأن موعد الرجوع إلى المنزل يكون في المساء، وبالتالي لابد من تحضير الزاد والمتمثل في الخبز والماء والجبن والزيتون، أي وجبة باردة. وهناك من يشتري السمك أو اللحم ويقوم بشوائه في الغابة، وكذلك المبرجة والبرتقال والحلويات المتنوعة. وقبل هذا كله فإن الأم تقوم بتحضير البيض المغلى، وكل فرد في العائلة يتحصل على نصيبه أوما يعرف بالعامية “كل واحد يدي حقو”، يقوم بتوزيعه الأب على أولاده إذ أن كل فرد يتحصل على قطعة واحدة من المبرجة، وكذلك حبة برتقالة وبيضة والحلويات”. وبحثنا عن سر اختيار البرتقال بدل الموز والتفاح فوجدنا إجابتين، فعمي صالح ذو 78 سنة، قال إنه في الماضي لم يعرف البرايجيين الموز والتفاح عكس البرتقال، وهي منتوج جزائري موجود في وفرة في الماضي والحاضر، وبالتالي كان التقليد أكل البرتقال بحلول الربيع. ومن جهته، قال عمي محمد إن البرتقال يحتوي على فيتامينات النشاط والحيوية، وهو فيتامين “ج” الذي يجعل الفرد الذي يستقبل الربيع في نشاط دائم. كل الغابات زاهية في هذا اليوم نظرا لقسوة الشتاء والبرودة الشديدة، فإن نهاية شهر فيفري يعني نهاية فصل البرد، فتخرج العائلات البرايجية بداية مارس للتجول خارج المنازل، وتكون الغابات والحقول مملوءة وزاهية بالعدد الهائل للرجال والنساء والأطفال، خاصة الأطفال الذين يفرحون بشاو الربيع، مستمتعين بأكل الحلويات والبرتقال والبيض خارج المنزل. ولا يبقى مكان في غابة بومرقد، مثلا، يوضع فيه شخص رجله نظرا للعدد الكبير من العائلات التي تكتظ بها الغابة عن آخرها. ونفس الشيء تشهده منطقة “فم الغار” بالياشير، وكذا قرية الزنونة التي تتميز بالغابة الجميلة والحقول، ومنطقة مجانة التي تتميز بوجود سد صغير يقصده الكثير من العائلات، وجعافرة والماين بأذرار سيدي ايذير، والقلة التي تلتقي العائلات بـ”أسيف القلة”.
حق العروسة والعسكري مضمون توزع ربة الأسرة المبرجة على أولادها الموجودين في المنزل، وتحتفظ بالباقي لابنها الذي يؤدي واجبه الوطني في ولاية من ولايات الوطن، والذي لم يسعفه الحظ باستقبال “شاو الربيع” مع أفراد العائلة. ويقوم الأب والأم بأخذ نصيب ابنهما من المبرجة إلى الثكنة العسكرية المتواجد بها، ومن بين هؤلاء الذين قضوا الربيع خارج ولايتهم وجدنا مختار الذي أدى واجبه الوطني في ولاية عنابة، قال: “كنت معتادا على استقبال “شاو الربيع” في الغابة لكن في ربيع 1999 لم أستقبله لأني كنت أؤدي الخدمة الوطنية، لكن والديّ جلبا نصيبي إلى الثكنة، ووزعتها آنذاك على زملائي من مختلف ولايات الوطن”. كما تقوم بعض العائلات بتحضير “حق العروسة”، وهو نفس الحق التي وزعه الأب على أولاده من قبل، فحق العروسة والعسكري مضمون. ربيع الأمس وربيع اليوم مختلفان يتمثل الإختلاف الموجود في ربيع اليوم والأمس في تنوع الحلويات، فهناك حلويات لا يمكن عدها ولا نعرف حتى تسميتها، وكذا الفواكه.. التفاح، الموز، العنب والأناناس. وهناك من يستقبل هذا اليوم بلباس جديد والتفاخر بالسيارات والغناء والموسيقى، وذلك بواسطة مذياع محمول والتي تؤدي غالبا إلى نشوب شجار في بعض المناطق بين العائلات المحافظة والشباب المتهور الذي يذهب من أجل مضايقة العائلات وإثارة المشاكل، ليس لاستقبال الربيع. أما في ربيع الأمس فكانت تكتفي العائلات بالمبرجة والبرتقال والبيض المغلى وبعض الحلويات فقط، ويكون هناك تضامن وحب بين العائلات، ويتجلى ذلك في تبادل المأكولات والفرحة بين كل العائلات. عثماني رضوان
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 01/03/2010
مضاف من طرف : sofiane
المصدر : www.al-fadjr.com