الجزائر

أضرار البردقوش



أضرار البردقوش

البردقوش

يُعرف البردقوش، أو المردقوش، علميّاً باسم (Origanum majorana)، وهو عشبي مُعمّر، ينتمي للفصيلة الشَفويّة، موطنه الأصليّ حوض البحر الأبيض المُتوسّط وشمال أفريقيا وجنوب أوروبا، له ساق صلبة مُتفرّعة، وأوراقه تُشبه شكل اللّسان، أزهاره ورديّة أو بنفسجيّة، ولها رائحة عطريّة.


حظي البردقوش بتقدير كبير عبر التّاريخ؛ فقد عرفه قدماء المصريّين والرومان قبل الميلاد واستخدموه كأحد التوابل، ووصفه كهنتهم لعلاج ، كما وصفه ديسقوريدس في القرن الأول الميلادي لتليين الأعصاب، ووصف الفيلسوف الألماني البير الكبير مُستحلب البردقوش لعلاج الاستسقاء، كما وصفه طبيب فرنسيّ عاش في القرن السّابع عشر لعلاج التشنّجات، ووصفه أطبّاء القرن التاسع عشر للتخلّص من . أثبت الطب الحديث فائدة البردقوش لعلاج كثير من الأمراض؛ ولذلك نصح الباحث بقسم علم الأدوية في المركز القوميّ للبحوث في مصر، الدكتور مُحي الدين الليثي، بشرب كوب من البردقوش صباحاً ومساء، وذلك لدوره الفعّال كمُضادّ للالتهابات، وكخافض للحرارة المُرتفعة.


التّركيب الغذائيّ للبردقوش

يُوضّح الجدول الآتي التّركيب الغذائيّ لكل 100 غرام من البردقوش المُجفّف:

العنصر الغذائيّ القيمة
الماء 7.64غم
الطّاقة 271 سعراً حراريّاً
12.66غم
الدّهون 7.04غم
الكربوهيدرات 60.56غم
الألياف الغذائيّة 40.3غم
السُكريّات 4.09غم
1990ملغم
الحديد 82.71ملغم
المغنيسيوم 346ملغم
الفسفور 306ملغم
البوتاسيوم 1522ملغم
77ملغم
الزّنك 3.60ملغم
فيتامين ج 51.4ملغم
فيتامين ب1 0.289ملغم
فيتامين ب2 0.316ملغم
فيتامين ب3 4.120 ملغم
1.190 ملغم
الفولات 274 ميكروغراماً
فيتامين ب 12 0.00 ميكروغراماً
فيتامين أ 403 ميكروغراماً
فيتامين هـ 1.69ملغم
0.0 وحدة عالمية
فيتامين ك 621.7 ميكروغراماً
الأحماض الدهنيّة المُشبعة 0.529غم
الأحماض الدهنيّة الأحاديّة غير المُشبعة 0.940غم
الأحماض الدهنيّة المُتعدّدة غير المُشبعة 4.405غم
0 ملغم
الكافيين 0 ملغم


الجرعات العلاجية وطريقة الاستخدام

يمكن الاستفادة من البردقوش بأشكاله المُتعدّدة، وفيما يأتي طرق تحضير :

  • يُحضَّر أو مُستخلص البردقوش بوضع ملعقة شاي صغيره من مسحوق البردقوش المُجفّف في كوب من الماء المغليّ ويُغطّى ويُترَك لمدّة تتراوح بين 10- 15 دقيقةً، ثم يُصفّى ويُشرَب صباحاً ومساءً.
  • يُحضَّر مُستحلب البردقوش بغلي 40غم من أوراق وأزهار البردقوش في لتر من الماء المغليّ لمدة عشر دقائق، ثم يُصفَى ويُحلّى (الجرعة العلاجيّة تكون بتناول كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميّاً).
  • يُحضَّر بوضع 100غم من أوراق وأزهار البردقوش المفرومة فرماً ناعماً في كوبين من زيت الزّيتون، ويُغلى لمدّة ساعة في حمام مائيّ (يوضع وعاء الزّيت والبردقوش في وعاء أكبر يحتوي على ماء)، ثم يُصفّى الزّيت ويحُفظ.


فوائد البردقوش

أثبتت الدّراسات أنّ يمتاز بقدرته على علاج الكثير من الأمراض، وله فوائد كبيرة للجسم، منها:

  • مقاومة الالتهابات: البردقوش غنيّ بالمُركّبات الكيميائيّة التي تعمل كمُضاد حيويّ لبعض أنواع البكتيريا، ومن هذه المُركّبات ايجانول سابينين، وسايمين، وتيربينولين، وتيربينول وغيرها.
  • يُعزّز صحّة القلب: يحتوي البردقوش على معادن، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم الضروريّان لتنظيم مُستوى السّوائل في الجسم، وضبط مُستوى ضغط الدم، كما أنه يُقلّل من الكولسترول الضارّ في الدم؛ ممّا يُقلّل من فرص الإصابة بتصلّب الشّرايين، والجلطات القلبيّة، والسّكتات الدماغيّة.
  • يقي من ، ويُعزّز وظائف كريات الدم الحمراء، وذلك بفضل أوراقه الغنيّة بالحديد.
  • تعزيز نضارة ، وتأخير علامات الشّيخوخة والتّجاعيد: البردقوش غنيّ بمُضادّات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرّة المعروفة بدورها في ظهور أعراض شيخوخة البشرة.
  • يُحافظ على صحّة العيون والشبكيّة ويحميها من أمراض العيون المُرتبطّة بالتقدّم في العمر، مثل مرض التكنس البُقعيّ.
  • شرب مغليّ أوراق البردقوش الغنيّة بفيتامين (ج) يُعالج أمراض البرد، ، ويُكافح التهابات الحلق والبلعوم، والسّعال، وسيلان الأنف، كما أنّ تناول زيت البردقوش بانتظام له دور في تعزيز صحّة الرّئتين، وتقليل أعراض الرّبو.
  • يُعزّز صحّة الجهاز الهضميّ، ويُعزّز إفراز الإنزيمات الهاضمة، ويفتح الشهيّة، ويُخفّف من المغص، والغازات، وتقلّصات المعدة، كما أنََّ له دور في علاج مَشاكل الكبد وحصى المرارة.
  • شرب شاي البردقوش يُعالج التقلبات المزاجية، ويُعالج أعراض انقطاع الدّورة الشهريّة.
  • يُعالج الصّداع العصبيّ، ، وآلام الأعصاب، والشّلل.
  • يخفض نسبة الإنسولين والهرمون الذكريّ (ديهيدرو إيبي أندروستيرون) عند السيّدات المُصابات بمتلازمة تكيُّس المبايض.
  • يُعزّز عمل ، والعضلات، ويزيد من قوّة العظام.
  • له دور في البرولاكتين، وهرمونات غدد جارات الدرقيّة، مثل هرمون الرّنين، والألدوستيرون، والبروستاجلاندين.
  • تدليك الجسم بزيت البردقوش يُفيد في علاج المفاصل، والآم الروماتزم.
  • يُعيد التّوازن الطبيعيّ لهرمونات التّكاثر عند النّساء والرّجال، ممّا يُقلّل من حالات النّاتجة عن الاضطرابات الهرمونيّة.
  • يُنبّه إفراز مادة الصّفراء.
  • يُعالج .
  • يُستخدَم كمادّة حافظة طبيعيّة للّحوم المُصنّعة.
  • تناول فنجان واحد من مُستحلب البردقوش قبل النّوم يُعالج .


الأضرار والآثار الجانبية

أثبتت الدّراسات التي أجُريت على نبات البردقوش أنَّ خلاصته آمنة تماماً عند تناولها بمقدار 5غم لكل كيلوغرام من وزن الجسم، كما أنّ استخدامه لمدّة شهرين لم يُؤثّر على وظائف الكبد، والكلى والدم. إلا أنّ له بعض الأضرار والآثار الجانبية، ومنها:

  • استخدام البردقوش لفترات طويلة قد يُسبّب .
  • تطبيق أوراق البردقوش الطّازجة على العين أو الجلد يُسبّب تهيّجهما.
  • تناول البردقوش بكثرة يُسبّب .


الاحتياطات الخاصة والتحذيرات

يجب الحذر عند تناول الجرعات العلاجيّة للبردقوش في الحالات الآتية:

  • الأطفال: تناول البردقوش غير آمن للأطفال.
  • الإصابة باضطرابات النّزيف: البردقوش يُبطِئ التخثّر، ممّا يزيد من فرص حدوث الكدمات والنّزيف عند الأشخاص الذين يُعانون من اضطرابات النّزيف.
  • الحمل والرّضاعة: تناول البردقوش قد يُسبّب انقباضات الرّحم والولادة المُبكّرة، .
  • بطء مُعدّل ضربات القلب: تناول البردقوش يُبطِئ من ، لذا لا يُنصَح بتناوله من قِبَل من يُعانون من بطء ضربات القلب.
  • المُصابون بحساسيّة تجاه أعشاب العائلة الشفويّة؛ كالبردقوش، والرّيحان، والنّعناع، وغيرها.
  • قرحة المعدة: البردقوش يُفاقِم أعراض قرحة المعدة.
  • أمراض الرّئة: يزيد إفراز السّوائل في الرّئة، ممّا يزيد من مشاكل انتفاخ الرئة، .
  • انسداد قنوات الجهاز الهضميّ: يُسبّب احتقان الأمعاء، ممّا يُفاقم من مشكلة انسداد القنوات الهضميّة.
  • مرضى : يُؤدّي إلى اضطراب مُستوى السكّر لدى مرضى السُكريّ.
  • العمليّات الجراحيّة: يجب التوقّف عن تناول البردقوش قبل إجراء العمليّات الجراحيّة بفترة لا تقل عن أسبوعين؛ لتجنّب حدوث النّزيف أثناء الجراحة وبعدها.
  • التهاب المسالك البوليّة: قد يعمل على ، ممّا يزيد من الالتهابات.
  • التشنّجات: قد يزيد من نوبات التشنّج.
  • تناول البردقوش أثناء تناول مُضادّات الكولين، مثل الأتروبين، وسكوبولامين، وبعض أدوية الحساسيّة، مثل مُضادّات الهستامين، وبعض مُضادّات الاكتئاب قد يُقلّل من فعاليّة هذه الأدوية.
  • تناول البردقوش أثناء تناول أدوية والجلوكوما (زَرَق العين) قد يزيد من الآثار الجانبية لهذه الأدوية.





سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)