الجزائر العاصمة - Pâtisserie
  1. الجزائر العاصمة -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. الحلويات

مقروط باللوز



مقروط باللوز

المكونات :
3 كيلات سميد متوسط
ملعقة صغيرة ملح
م ك سكر ناعم
زبدة ذائبة
كيلة ماء الزهر
الحشو:
3 كيلات لوز
كيلة سكر
القليل من القرفة
صفار بيضة
ماء زهر
زيت للقلي
عسل
الطريقة:
العجينة:
اخلطي السميد مع السكر الناعم و الزبدة الذائبة ماء الزهر و الماء ثم اعجني
الحشو:
اخلطي اللوز و السكر و القرفة و صفار البيض و القليل من ماء الزهر
على طاولة العمل ابسطي العجينة و ضعي الحشو في الوسط و لفي لبعجينة و اطبعيها بطابع المقروط و قطعيها الى معينات
اقلي المعينات و صفيها من الزيت ثم عسليها و هي ساخنة





  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)