الطريقة:
ناخد السردين نقيه وخليه ينشف
الشرمولة
ملح فلفل اكحل سكنجبير كركم فلفل احمر كمون اختيارية شرائح الليمون قصبر توم زيت زیتون نشرمل السردين ديالي ونخليه يشرب الشرمولة.
ناخد طجين نفرش فيه طبقة تاع طماطم مقطع دوائر نزید فوقها بطاطا دوائر والفلفلة دوائر اليمون وناخد السردين المشرمل ونستفو فوق الخضر وديك لاصوص لبقات
نزيد عليها واحد نصف كاس الماء ونحرطها فجناب الطاجين ونزيد شوية الزيت وفي لاخير نرمي حبيبات زيتون اخضر مالفوق ونطيبو على نار هادئة حتى يطيب. وبالصحة والراحة
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 29/03/2024
مضاف من طرف : cuisinealgerienne
المصدر : الشاف كريم عزيب chef Karim azib √