سيدتي تحضري الدقيق
والماء
والملح
اولا
في وعاء كبير ديري الماء وبعدها كبي عليه الدقيق
وديري الملح
وخلطي مليح
اخصو العجين اكون مطلوق
شوي مايكون عاقد
المهم
حمي الطاجين ودهنيه بشحيمة والا زوية
وابداي لوحي الراضي خبيزات صغيرة مدورة اههي الراضي من الجهتين
المهم كملي ا لعجين حتى لتالي
اما بخصوص المرق او بلول اللبن
اخصو اللبن اكون حامض شوي يعني نسهل عليك شري قرعة تاع لبن
المهم اضيفي البوهرات التالية
شوي ملح
توم
كمون
طماطم تاع
تاع لبلاد
بصح معليش الواجد
فلفل اخضر واحمر
زيت
نخلط الكل
ونسخن المرق
ملاحظة
تسخين فقط
مشي طيبوه حتى تفحموه وشهية طيبة
مجربة احبائي ماتخافوش
préparer par حورية تسنيم
السلام عليكم انا من ادرار و بضبط من اولف و الطريقة يا ختي الي راكي دايرتها طريقة ميش مفهومة للمبتدئين و صعيبة عليهم و كان لك من المفروض تهدري بالعربية ما شي بالدرجة الادرارية خاطر هاذي حاجة باغي يشوفها اشخاص من انحاء العالم و شكرا..............صحتين وهنا
fatima elketbia - étudient - adrar - الجزائر
22/06/2016 - 301919
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 07/07/2013
مضاف من طرف : louna13
المصدر : www.facebook.com