الحساء ويحضر من دقيق القمح المحمص في الناراو المطبوخ في الماء الذي يسمى بزنبو . ويحضر بوضع الماء في القدر يغلي بوضع الزيت و بعد الملح و بعد التوابل ...
المردود وهو يشبه الكسكس لكن حباته حبات كبيرة خشينة .
...
شربة بالعدس المقادير:
- 150 غ من لحم البقر المرحي
- 1 غصن من البقدونس
- 2 معالق أكل من الزيت
- 1 حبة بصل
- 1 حبة جزر
- 1 حبة بطاطا
- كأس صغير من العدس المبلل
- ...
الحساء
