كيكة الحليب المغلي من اجمل الكيكات طعم و قوام و
خفيفة و طرية تحفه بجد
المكونات :
كوب دقيق منخول
كوب الا ربع سكر
نصف كوب حليب مغلي
ربع كوب زيت
ربع كوب زبدة
٢ بيضات
ملعقه صغيره بيكنج بودر
معلقه صغيره فانيليا
الطريقه ...
شطيطحة الدجاج شطيطحة الدجاج هي واحدة من الأطباق التقليدية الشهية في المطبخ الجزائري، وتتميز بسهولة تحضيرها واحتوائها على نكهات غنية. إليك وصفة بسيطة لتحضيرها:
المكونات
دجاج: 5 قطع
حمص: 2 كوب (منقوع مسبقاً)
ثوم: 3 فصوص ...
البركوكس الشتوي بالفول المجفف وزيت الزيتون الطازج طبق دافئ مثالي لأيام الشتاء الباردة.
المكونات:
100 غرام من الفول المجفف (منقوع في الماء ليلة كاملة)
2 بصل متوسط الحجم
عود صغير من الكرفس
6 ملاعق كبيرة من زيت المائدة
400 غرام من صلصة الطماطم ...