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مقالات : naceranardjess
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Tajine de petits pois et fenouil Jawaz jalbana bel besbes
Tajine de petits pois et fenouil Jawaz jalbana bel besbes Ingrédients : 500g de jarret de veau 500 gr de fenouil 1 kg de petits pois 1 grosse tomate 1 oignon moyen 3 gousses d’ail 4 c. à s d’huile d’olives 1/2 C. à café de Gingembre 1/2 C. ...
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TAJINE KEFTA A LA MAROCAINE
TAJINE KEFTA A LA MAROCAINE Les ingrédients : Pour la viande hachée 450 g de viande hachée. 1 c-a-c de cumin. 1 c-a-c pleine de Paprika. 1/2 oignon hache. 1 c-a-s de persil. Sel, poivre noir au goût. Pour la sauce 5 grosses tomates en conserve mixées. 1 ...
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Tajine Souiri au poulet & aux oeufs
Tajine Souiri au poulet & aux oeufs Ingrédients : 2 belles cuisses de poulet coupées en deux 3 gros oignons 1/2 botte de persil 1/2 botte de coriandre 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de curcuma 1 batonnet ...
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Tajine d’agneau aux navets pommes de terre & olives
Tajine d’agneau aux navets pommes de terre & olives Ingrédients : 1 kilo de viande d’agneau coupée en morceaux (ou poulet, veau) 1 kilo de navet 4 à 5 pommes de terre 1 gros oignon 3 gousses d’ail 4 cuillères à soupe d’huile d’olive ou autre 1 petit ...
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Bouchiar pain farci à la viande haché
Bouchiar pain farci à la viande haché Ingrédients : Pour la pâte : 300 gr de semoule extra fine 300 gr de farine 1 oeuf 25 g de levure boulangère fraîche 1 cuillère à soupe d’huile ou de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 1 et 1/2 cuillère ...
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Bazlama pain turc à la poêle
Bazlama pain turc à la poêle Ingrédients : 500 gr de farine 1 pot de yaourt à la grecque nature (125 gr) 1 sachet de levure de boulangère ou un cube de 25 gr de levure fraîche 1 cuillère à café de sucre 1+1/2 cuillère ...
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Gratin de Courgette aux Olives Noires Facile
Gratin de Courgette aux Olives Noires Facile Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 4 courgettes 25cl de crème épaisse légère ou entière 3 oeufs 3 cuillères à soupe de parmesan ( 5 portion fromage vache qui rit ) 3 gousse d’ail 24 olives noires dénoyautées ...
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Pomme de terre à la viande hachée au four
Pomme de terre à la viande hachée au four Ingrédients : 250 g de viande hachée 800 g de pommes de terre 1 oignon découpé en dés 2 gousses d’ail 20 cl de crème fraîche entière 2 oeufs 2 c. à. s. de persil haché 1 c. à. ...
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pilon de poulet à la moutarde (Recette facile)
pilon de poulet à la moutarde (Recette facile) Ingrédients : 6 pilons ( ou cuisses ) de poulet 3 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 c à café d’ail en poudre ou 2 gousses d’ail Jus d’un citron jaune 1 verre ...
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