وصفة البكبوكة(دوارة ) نكون نقيت و غسلت الدوارة تاعي مليح وفي الأخير نديرلها الخل ونشللها نقطعها مرسوات متوسطين ونحطها فطنجرةعلى نار متوسطة نغطيها ونخليها حتى ينقصلها الماء تاعها كينشوف الماء نقص ...
طاجين دار عمي ✅ باينة بلي كل طبق عندو حكاية
يقولو ناس زمان وحدة راحت لدار عمها و كلات عندو هاد الطبق و من هداك النهار طيبو و تقول الطاجين لي كليتو في ...
السمك المشوي في الفرن المقادير
سمكة كبيرة من النوع الجيد (القرب، الباجو، التونة....)
زلافة شرمولة
مقادير الشرمولة :
حزمة كبيرة قسبر وبقدونس
الملح الخشن حسب الذوق
أربع فصوص ثوم
نصف كأس شاي من الماء
2 ملعقة حساء فلفل أحمر ناعم
...
مائدة رمضان جزائرية يوم تاني مع وصفة حريرة تيارت بمداق جديد و متميز لا تفوتكم رابط لحم محمر و كقتة:https://youtu.be/hYzEQitQ2-g
لحم محمر بفوكه جافة:https://youtu.be/-APdvdXBCrw
رابط معقودة بجبن:https://youtu.be/Oqh8-Pmbqds
رابط حميص قبائلي:https://youtu.be/9YDRcXs8IuY
فلفلة و هرانية:https://youtu.be/lGtyayVe8YU ...