كروكيت بالدجاح

المكوّنات

0.5 كيلو كفتة دجاج

2 بطاطس حجم متوسط

بصلة كبيرة

قزبر

2 فصوص ثوم

ملح،ابزار،زنجبيل(نصف ملعقة صغيرة)

بيضتان

طحين للتفنيد

شبلور للتفنيد

طريقة التحضير

يقطع البصل قطع صغيرة ويقلى مع الثوم والملح والقزبر يضاف اليها الدجاج والابزار (فلفل اسود) والزنجبيل.