كرواصة مالحة

المكوّنات

500 غرام دقيق

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خميرة جافة

2 معالق سكر

2 معالق حليب مجفف

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات

4 معالق زيت عادية

ملعقة خل

بيضة واحدة

ماء دافئ للعجن

للتزيين سمسم

اصفر بيضة

للحشو

صدر دجاج

2 بصل

زيتون اسود

شعرية صينية

ابزار وملح

معدنوس و قزبور

طريقة التحضير

اولا نجمع العجين وتدلك جيدا يجب ان تكون مرخوفة قليلا وتترك ترتاح