فخارة  الدجاج بالخضار 😍

المكوّنات

3_4 أشخاص

5 جزرات صغيرة الحجم

5 حبات كوسا صغيرة الحجم

5 حبات بطاطا صغيرة الحجم

5 حبات بندورة صغيرة او بندورة الشيري ع حسب الرغبة

مشروم  طازج

5 حبات بصل صغيرة الحجم

رأس ثوم كامل

رشة ملح و فنجان زيت زيتون

لنقع الدجاج يلزم :

فنجان ليمون

فنجان زيت زيتون

4 ملاعق كبيرة صويا صوص كلاسيك

ملعقة ملح حسب الرغبة

3 فصوص ثوم مبروشة

بهارات باربكيو دجاج مشكلة +بابريكا حلوة

ورق ريحان ناشف او اخضر

دجاجة  بحدود الكيلو ونصف

الخطوات

ساعة ونصف

نقطع الدجاجة ونزيل الجلد عنها ونغسلها جيداً