فتة شاورما فراخ بالتومية

المكوّنات

0.5 كيلو فراخ بانية

0.5 كيلو رز بسمتي

بصل

طماطم

صلصة طماطم

فلفل حار او رومي

ملح

فلفل اسود

بهارات

كاري

كركم

بابريكا

حبهان

لمون

قرفة

لعمل التومية

كوب زبادي

علبة مايونيز صغيرة

لمونة

ملح

توم مفروم

شطة(اختياري)

عيش محمص

الخطوات

اول حاجة نجيب البانية ونغسلة كويس وبعدين نقطعة مكعبات صغيرةنبشر بصلاية ونحط عليها ملح وفلفل اسود وبابريكا وعصير لمونة وكاري وقرفة وننقلب كلة مع بعض وبعدين نغطية ونحطة في التلاجة يوم كامل لاحسن نتيجة طبعالل