عشاء خفيف ارز بدجاج
المكوّنات
انا ديما كنقيس بي جبانية بحال ديال لحريرة متوسطة ديال روز كلاصي
ماء
مقادير الصوص:
2 طماطم متوسطة و محكوكة
1 بصله صغيرة جدا محكوكة
1 ورقة سيدنا موسى (ورقة الغار)
صدر او اي طرف من الدجاج مقطع قطع صغيرة متوسطة
القليل من التوابل من الملح و الابزار و الزنجبيل و الملون و الكون (المهم التوابل العادية)
القليل من زيت الزيتون و الزيت العادية
ملعقة كبيرة من المعدنوس و القزبر مقطعين مزيان
القليل من الماء
طريقة التحضير
في كسرول كبيرة نضع الارز و نغمره بالماء جيدا و نضعه على نار هادئة حتى يطيب و يكون شاد في راسوه تم نصفيه في كسكاس و نخليه يستقطر
تاريخ الإضافة : 02/02/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Sami Sami
المصدر : https://cookpad.com