طريقة عمل شوربة العدس البني

المكوّنات

250 غ عدس بني

2 ملاعق أكل زيت

1 حبة بصل مقطعة رقيق

1 حبة طماطم مقطعة رقيق

2 مكعب دجاج

رشة فلفل أسود

ماء حسب الحاجة

طريقة التحضير

35 دقيقة

في كوكوت نضع الزيت مع البصل نقلي جيدا ثم نضيف الطماطم مع الفلفل الأسود ومكعب الدجاج نقلي قليلا ثم نضيف الماء حسب الحاجة لغاية ما يتغطى العدس، نترك الكل يطهى جيدا لمدة 35 دقيقة ثم تقدم الشوربة.