صينيه دجاج و بطاطا

المكوّنات

3 أشخاص

1 دجاجه مغسوله و مقطعه الى اربع قطع أو ثمانيه

3 حبات بطاطا

1 بصله صغيره

قليل فلفل أخضر

3 فصوص ثوم

معلقه كبيره عصير ليمون

معلقه ملح

0.5 فنجان قهوة زيت زيتون

طريقة التحضير

ساعه و نص

نضع الدجاج في طنجره و فنجان قهوة ماء لمده 15 دقيقه حتى يتصفى الدم منها