صينية الارز بالبطاطس والكوسة والجزر مع دجاج مشوي #غداء _ سريع

المكوّنات

1 دجاجة

3 اكواب ارز مصري

3 جزرات صغار

3 بصلات

3 ثمرات بطاطس

ملعقتين زبدة

ملعقة زيت زيتون

ملعقتين زبادي

ملعقة كبيرة مايونيز

رشة حبهان

رشة زعتر

رشة زنجبيل

1 ليمونة

ملعقة ملح

0.5 ملعقة فلفل اسود

3 اكوب مرقة لحم او دجاج للارز

2 ورقة غار

عود روزماري (اكليل الجبل)

طريقة التحضير

نغسل الدجاجة ونشقها بالطول