المكوّنات
1 دجاجة
3 اكواب ارز مصري
3 جزرات صغار
3 بصلات
3 ثمرات بطاطس
ملعقتين زبدة
ملعقة زيت زيتون
ملعقتين زبادي
ملعقة كبيرة مايونيز
رشة حبهان
رشة زعتر
رشة زنجبيل
1 ليمونة
ملعقة ملح
0.5 ملعقة فلفل اسود
3 اكوب مرقة لحم او دجاج للارز
2 ورقة غار
عود روزماري (اكليل الجبل)
طريقة التحضير
نغسل الدجاجة ونشقها بالطول
تاريخ الإضافة : 26/03/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Safy al melegy
المصدر : https://cookpad.com