صاج الدجاج

المكوّنات

خبز التورتيلا حضرته في وصفاتي

الدجاج:

4 صدور دجاج مقطعة شرئح

2 فص ثوم

ورق الغار

بصلة صغيرة مفرومة ناعم

فلفل اسود

ملح

عصير ليمونه

كمون

كاري

2 ملعقه مايونيز

2 ملعقة لبن رايب

للصاج:

طماطم شرائح

اصابع بطاطا مقلية اختياري

مخلل او سلطة ملفوف

كچب

الخطوات

نضع الدجاج على النار مع القليل من الماء وورق الغار والثوم يطهى جيداً