شيش طاووق فراخ

المكوّنات

0.5 كيلو صدور فراخ

علبة زبادي صغيره

بهارات عاديه

بهارات دجاج

زيت زيتون

اعواد الشواء

الخطوات

20دقيقه

قطعت صدور فراخ منزوعة العظم الى قطع متوسطه، وضعتها على التتبيلهراللي هي (زبادي و بهارات، ملح، زيت زيتون، بهارات دجاج، شطه، او بابريكا، معجون طماطم) خليتها اكتر من اربعه ساعات في الثلاجه،، قطعت خضار مشكل(طماطم، بصل،فلفل) قطع متوسطه.. نقعت اعواد الشيش قبل نص ساعه في ماء جبت الدجاج و الخضار و رصيتهم على الاعواد و شويتهم تماام وبالهنااااا